Su base Moto Guzzi SP1000 si puo' realizzare un Cafe'Racer puro e snello: meccanica e ciclistica di serie con aggiunta di cerchi a raggi, serbatoio artigianale in alluminio, codino artigianale che nasconde la batteria al gel, manubrio Tommaselli, cupolino LeMans, scarico artigianale 2in1 e... il gioco e' fatto! Premiata miglior Cafe'Racer alla Fiera di Padova del 2005.